Παρέδωσαν τα… κλειδιά τους οι Ξανθιώτες επαγγελματίες της εστίασης

Θα συνοδεύονται και από δήλωση «πρώην επαγγελματία»

Μ. Τσιακίρογλου: Πολύ ικανοποιητική η συμμετοχή –  Ανεπίτρεπτες οι αποκοπές ρεύματος σε κλειστά καταστήματα με κρατική εντολή

 

«Η πόρτα είναι κλειδωμένη 2 φορές. Τα λουλούδια θέλουν πότισμα, έχουν μαραθεί και το ηλεκτρικό ρεύμα είναι κομμένο, χρειάζεται επανασύνδεση. Αν χτυπήσει το τηλέφωνο καλύτερα μην το σηκώσεις. Οι λογαριασμοί βρίσκονται στο πρώτο τραπέζι δεξιά πίσω από την πόρτα», αναφέρει μεταξύ άλλων η δήλωση του «πρώην επαγγελματία της εστίασης» που θα συνοδεύει τα κλειδιά των καταστημάτων που παραδίδονται σήμερα (έως τις 16.00) στα γραφεία της ΟΕΒΕ Ν. Ξάνθης, προκειμένου να αποσταλούν (ανεπιστρεπτί) αρχικά στην ΠΟΕΣΕ και μετέπειτα στο…Μέγαρο Μαξίμου.

Αξίζει να σημειωθεί, ότι ήδη έχει μαζευτεί ένας αρκετά ικανοποιητικός αριθμός κλειδιών στο «μπαουλάκι» που θα ξεκινήσει για την Αθήνα, όπως επιβεβαιώνει άλλωστε και η πρόεδρος της ΟΕΒΕ Ν. Ξάνθης κ. Μαίρη Τσιακίρογλου, μιλώντας στην Thraki.com.gr.

 

ΠΟΛΥ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΜΕΧΡΙ ΣΤΙΓΜΗΣ, Η ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΩΝ ΣΥΝΑΔΕΛΦΩΝ – ΕΩΣ ΤΙΣ 16.00 Η ΔΡΑΣΗ – ΑΝΕΠΙΣΤΡΕΠΤΙ ΘΑ ΠΑΡΑΔΟΘΟΥΝ ΣΤΟ «ΜΑΞΙΜΟΥ» ΤΑ ΚΛΕΙΔΙΑ

Ειδικότερα η κ. Τσιακίρογλου επισήμανε στην Thraki.com.gr ότι:

Μέχρι στιγμής είναι πάρα πολύ ικανοποιητική η συμμετοχή των συναδέλφων. Η δράση θα διαρκέσει έως και τις 16.00. Έχει ήδη μαζευτεί ένας πολύ ικανοποιητικός αριθμός κλειδιών. Η κατάσταση είναι πάρα πολύ δύσκολη όχι μόνον για τους επαγγελματίες της εστίασης, αλλά ευρύτερα – οριζοντίως – για όλους τους επαγγελματίες. Ας μην ξεχνούμε ότι η οικονομία είναι αέναη, η οικονομία είναι «κύκλος» και όλοι είμαστε αλληλοεξαρτώμενοι από την κάθε επαγγελματική ομάδα. Δεν περισσεύει κανείς. Από εκεί και πέρα, η συγκεκριμένη δράση έχει ως στόχο να αναδείξει το πρόβλημα στην εστίαση, ότι είναι ένας κλάδος που κλείνει πρώτος και ανοίγει τελευταίος και υπάρχουν ελλιπή μέτρα στήριξης για τον ευρύτερο κλάδο των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος. Το project είναι ότι έρχονται τα κλειδιά στα τοπικά σωματεία, φεύγουν στην Αθήνα, παραδίδονται στην ΠΟΕΣΕ (Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατόρων και Συναφών Επαγγελμάτων) και από εκεί – εκ νέου – θα οριστεί ημερομηνία (αφού το επιτρέψουν οι συνθήκες) να γίνει διαμαρτυρία και να παραδοθούν τα κλειδιά στο «Μαξίμου», ανεπιστρεπτί. Τα κλειδιά, δεν θα γυρίσουν πίσω στους επιχειρηματίες. Θα παραδοθούν στο Μέγαρο Μαξίμου.

ΜΟΝΟΔΡΟΜΟΣ ΓΙΑ ΕΜΑΣ ΝΑ ΦΕΡΕΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΑΥΤΗ Η ΚΙΝΗΤΟΠΟΙΗΣΗ

Επιπλέον η ίδια, τόνισε ότι:

Το ζητούμενο και αυτό που θέλουμε οπωσδήποτε να πετύχουμε είναι κατά αρχήν συνάντηση με τον κ. Πρωθυπουργό, για να του κατατεθούν τόσο τα αιτήματά μας – τα οποία έχουν φύγει πάρα πολλές φορές εγγράφως τόσο στους αρμόδιους υπουργούς όσο και στον Πρωθυπουργό – και να τα ακούσει και δια ζώσης. Έχει δείξει ευήκοα ώτα και θέλουμε να πιστεύουμε ότι θα γίνει δεκτό αυτό το αίτημά μας. Ο σκοπός μας είναι να βοηθηθούν οι συνάδελφοι, να βοηθηθούμε ως κλάδος γιατί είμαστε πραγματικά ένας κλάδος που δίνει 330.000 θέσεις εργασίας και μαζί με τις υποβοηθούμενες και τροφοδοτικές αλυσίδες, ουσιαστικά δίνει εργασία σε περίπου 1.000.000 κόσμο. Οπότε μπορούμε να αντιληφθούμε και τα αλυσιδωτά λουκέτα που θα προκύψουν και ίσως προκύψουν όταν τελειώσει αυτή η πανδημία Έρευνα που έχει γίνει από το Ινστιτούτο της ΓΣΕΒΕΕ είναι ότι 6 στις 10 επιχειρήσεις θα κλείσουν. Μιλάμε για ένα τεράστιο ποσοστό, οπότε αντιλαμβανόμαστε όλοι ότι ο δείκτης ανεργίας που θα προκύψει μετά από αυτήν την κρίση, θα είναι τεράστιος και δεν θα αφορά μόνο τους υπαλλήλους των επιχειρήσεων, αλλά και τους επαγγελματίες. Θα υπάρξει μια νέα γενιά επαγγελματιών ανέργων. Τι κάνουμε λοιπόν σε εκείνη την περίπτωση; Πραγματικά αυτή η εκδήλωση πρέπει να φέρει αποτέλεσμα. Είναι μονόδρομος, διαφορετικά ο κλάδος δεν έχει βιωσιμότητα. Το έχω πει πολλές φορές και θα το ξαναπώ ότι όλοι οι κλάδοι έχουν πάρα πολλά προβλήματα (επαγγελματίες, αυτοαπασχολούμενοι, μικρομεσαίοι) αλλά η εστίαση έχει ένα παραπάνω πρόβλημα, γιατί είναι κλειστή για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος εργοδοτικός φορέας, μετά το ελληνικό δημόσιο.

 

ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ, ΤΑ ΛΕΚΤΙΚΑ ΣΤΗΝ ΔΗΛΩΣΗ – ΑΝΕΠΙΤΡΕΠΤΕΣ ΟΙ ΑΠΟΚΟΠΕΣ ΡΕΥΜΑΤΟΣ ΣΕ ΚΛΕΙΣΤΑ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ ΜΕ ΚΡΑΤΙΚΗ ΕΝΤΟΛΗ

Τέλος αναφορικά με την δήλωση «πρώην επαγγελματία εστίασης» και αναφορικά με τα «κομμένα ρεύματα» που αναφέρονται στο έντυπο, η κ. Τσιακίρογλου σημείωσε με έμφαση ότι:

Τα λεκτικά αυτά είναι από την καθημερινή απτή πραγματικότητα των συναδέλφων επαγγελματιών. Δεν είναι ένα φανταστικό κείμενο. Είναι ένα κείμενο βγαλμένο από την πραγματικότητα των επαγγελματιών της εστίασης και όσον αφορά στο ρεύμα, είναι ένα θέμα για το οποίο έχουμε κάνει πάρα πολλές οχλήσεις τόσο στους αρμόδιους υπουργούς, όσο και στον Πρωθυπουργό και πρέπει ουσιαστικά να υπάρξει παρέμβαση στις εταιρείες ηλεκτροδότησης. Δεν γίνεται μια επιχείρηση να είναι κλειστή με κρατική εντολή και να πηγαίνουν σε αποκοπές ρευμάτων. Αυτό είναι ανεπίτρεπτο. Όταν βλέπεις ότι το «δημόσιο» σου δίνει κάποιες ανάσες (αναστολή ΦΠΑ, αναστολή εργαζόμενου κ.ο.κ.) δεν μπορεί μια ιδιωτική εταιρεία όπως οι εταιρείες ενέργειας να μην σου δίνουν ανάλογη δυνατότητα, με κλειστή επιχείρηση και εφόσον δεν υπάρχουν έσοδα.